Uma das mais destacadas pianistas brasileiras, Vera Astrachan nasceu no Rio de Janeiro, foi aluna de Arnaldo Estrella e graduou-se pela UFRJ, onde obteve medalha de ouro. Mais tarde, aperfeiçoou-se com Hans Graf e Bruno Seidl­hofer em Viena, Ilona Kabos em Londres e Joaquin Nin-Culmell em Berkeley. Sua primeira apresentação em Viena valeu-lhe uma crítica no jornal Kurier: “... há certamente poucos pianistas de sua geração que sabem tocar Beethoven tão bem quanto Vera Astrachan ...”

Vera Astrachan é detentora de inúmeros prêmios, entre os quais o Primeiro Prêmio no Concurso Backhaus, dedicado à obra de Beethoven, Prêmio Jeunesses Musicales, em Berlim, e Prêmio de Melhor Solista do Ano (1978) pela APCA. Apresentou-se com êxito em inúmeras cidades europeias e norte-americanas, como Viena, Paris, Londres, Lisboa, Nova York, San Francisco e Los Angeles. Realizou gravações para a BBC de Londres e para a Rádio e Televisão Francesa.

No Brasil, Vera Astrachan apresentou-se como solista das principais orquestras sob a batuta de regentes como Eleazar de Carvalho, Camargo Guarnieri, Isaac Karabtchevsky, John Neschling, Roberto Tibiriçá, Roberto Duarte, Henrique Morelenbaum, entre outros. Como recitalista, vem se apresentando nos mais renomados centros musicais do país e, como camerista, ao lado de importantes instrumentistas como o clarinetista Alain Damiens, o violoncelista Walter Michael Vollhardt e a violinista Elisa Fukuda. Apresentou em primeira audição no Brasil a Sonata nº 4 de Francisco Mignone – tema de sua tese de mestrado na USP –, as Variações sobre um tema popular brasileiro de Lorenzo Fernandez para piano e orquestra, Les Djinns de César Franck, para piano e orquestra, e, em São Paulo, a Sinfonia nº 2 para piano e orquestra The Age of Anxiety, de Leonard Bernstein.

Em 2004, a pianista lançou em CD sua elogiada gravação com obras de Schumann e Ravel.

Em 2009, Vera Astrachan celebrou em vários recitais os 20 anos do seu duo com a violinista Elisa Fukuda, além de ter se apresentado com orquestra e em recitais solo dedicados à obra de Haydn, por ocasião dos 200 anos da morte do compositor.